Geplanten und absolvierten Projekte


2023 ist es soweit "Praktische Unterweisung von Servicekräften, zur Unterstützung, im Heim lebender, geriatrischer Menschen"

> Was können wir (und wie) tun, wenn der Appetit auf der Strecke bleibt?

> Gibt es unterstützende Lebensmittel / Präperate?

> Bedarf es spezieller Techniken / Geräte?


Zeitvertreib

Damit wir trotz der Ausgangssperre nicht an Gewicht zunehmen, bitte immer an ein wenig Bewegung und Dehnung denken.

Egal ob vor dem TV, im Kinder-/Arbeitszimmer oder im Keller : Tanzen, Yoga, Trimmrad, etc. fördern nicht nur die Beweglichkeit, sondern halten auch unser Gehirn auf "trab".


Interview beim WDR-Duisburg - Ernährung in der Coronazeit

> Worauf sollten wir achten, um uns trotz der schwierigen Zeit "gesund" zu ernähren"

> Kann ich mich mit der entsprechenden Ernährung vor Corona schützen?


Interview in der WAZ / NRZ

im August ging es beim Thema "Was ist gesund und empfehlenswert" um die detaillierte Frage, ob eine mediterrane Ernährung / Mittelmeerküche gesund ist oder nicht.... Das komplette Interview finden sie unter PRESSE

Gesundheitsvortag zum 20. Tag der gesunden Ernährung "Gesund alt werden"

im März nahmen viele Angehörige, Interessierte, Mieter und Besucher aus dem Evangelischem Christophoruswerk, an der Veranstaltung zum 20. Gesundheitstages mit dem Thema "Gesund bleiben - gesund alt werden" teil.

Küchenpraxis

Praktische Übungen für die schnelle Küche mit Kniffs & Tricks für den Alltag (60 minuten = 60,- Euro) z.B. Herstellung von Dressings, Soßen, kreativem Würzen,...

Angebot zur Prävention (derzeit nicht im Angebot!): 

"Das Wichtigste - verzehr das Richtige!" Entweder als individueller Einzelkurs oder als Gruppenkurs buchbar. Termine und Uhrzeit in Absprache - weiter Infos auf Anfrage: hier

WDR-Lokalzeit Duisburg

Zum Thema "Singles & Ernährung" waren meine Erfahrungserte (von Klienten) und meine Meinung zu diversen Lebensmitteln in der Lokalzeit-Duisburg gefragt.

Vergessene Rezepte Im Zusammenhang meines Zertifikationslehrganges entstand ein wertvolles Koch- & Backbuch für alle Generationen. Durch die Mithilfe der beteiligten Senioren und Mitarbeiter konnten seltene bzw. fast vergessene Rezepturen & Geschichten gesammeln werden...

Bei Interesse an diesem Buch, nehmen Sie Kontakt zu mir auf...


  • Informationstag "Gesundes Frühstück"   Alle Interessierten im Evangelischem Christophoruswerk, wurden rund um das Thema "Gesundes Frühstück - Wichtig oder unsinnig?" informiert. (Verzehrsproben, Infomaterialien, Antworten auf Ihre Fragen...)
  • Gesundheitstag im Ev. Christophoruswerk  Die Barmer GEK veranstaltet einen betrieblichen Gesundheitstag. Für das "gesundheitliche" Wohlergehen war ich mit schmackhaften Lebensmitteln zuständig.
  • 16. Tag der gesunden Ernährung in der KiTa des Ev. Christophoruswerkes - Hmmm, war das lecker! Gemeinsam mit den Christopholinos bereitete ich gesundes Essen zu, stellte eine Hafermühle und diverse Lebensmittel via "Ampel-Tischen" vor. Mittags wurden die zubereiteten Lebensmittel gemeinsam verzehrt.
  • Zertifikationslehrgang erfolgreich absolviert!        

    Diätassistentin mit besonderer Qualifikation für die Ernährung und Verpflegung für Senioren/VDD